夜の部限定商品として提供。大量の鴨ガラと鴨ロースを使用して、丁寧に仕上げたスープと、蛤を大量に使用したスープを融合させ、バランスよく仕上げました。あっさりとしながらも奥行のある醤油ラーメンです。

■おすすめトッピング

三つ葉、長ネギ、ほうれん草、柚子、焼き海苔等

■原材料名

具入りスープ（チャーシュー1枚、鴨ロース1枚、穂先メンマ入り）

鴨がら、豚肉、鴨肉、牛肉、蛤、昆布、本枯れ鰹節、煮干、うるめ節、干し椎茸、ジャガイモ、長ネギ、玉葱、生姜、大蒜、アサリ、エビ、醤油、酒、みりん、酢、メンマ、鴨脂

■麺

小麦粉、でん粉、卵、食塩、かん水、クロレラ抽出物

※原材料の一部に、卵、小麦、エビを含む

賞味期限：製造より1ヶ月

■製造元

SOBAHOUSE 金色不如帰 幡ケ谷工場

東京都渋谷区幡ヶ谷2-47-12