愛媛県産の真鯛の頭と中骨を使用したスープ、蛤のスープ、和風出汁の3種類のスープを合わせ、風味豊かに仕上げた塩ラーメンです。（出汁と麺をストレートに味わって頂くために具なしスープでの提供となります。）

※ポルチーニ・インカベリーのソースは商品に含まれておりません。

■おすすめトッピング

チャーシュー、メンマ、フレッシュハーブ、長ネギ、柚子等

■原材料名

具なしスープ 

真鯛、蛤、アサリ、牛肉、エビ、昆布、本枯れ鰹節、煮干、うるめ節、干し椎茸、サバ、玉葱、大蒜、セロリ、人参、食塩、  砂糖、　白ワイン、白醤油、果実酢、白胡椒オリーブオイル、白トリュフオイル

■麺

小麦粉、でん粉、卵、食塩、かん水、クロレラ抽出物

※原材料の一部に、卵、小麦、エビを含む

賞味期限：製造より1ヶ月

■製造元

SOBAHOUSE 金色不如帰 幡ケ谷工場

東京都渋谷区幡ヶ谷2-47-12